Bijūnų varžtas

Laikas: 2013-06-13
Vieta: Edo sodialis
Dalyviai: Edas, Jurgita, Roma, Akvilė, Neringa, Justas, Kristina, Indrė su vyru Tadu, Mažylis su žmona Marija, Paulius ir Vilma. Jei ką pamiršau, labai neįsižeiskit.

Užvaldytas bijūnų aromato, Edas vos spėjo sukviesti draugus į tradicinę Bijūnų šventę, pakol jie dar galutinai nenužydėjo. Geldutės suręzgė mintį šventę papildyti varžto gamyba, degustacija ir perdavimu naujam šeimininkui. Tuometinė varžto saugotoja Jurgita noriai pritarė šiai minčiai: ir namuose neseniai darytas remontas nenukentės, ir varžtas sąžinės nebesvers. Edas irgi nepyko: bus ką valgyti. Taigi ketvirtadienio pavakarę Edo sodialis ėmė pildytis ingredientų pilnais maišais nešinais draugais. Gaminome įvairios formos krepšelius, tiksliau, pildėme juos įvairiais įdarais ir dekoravome, kiek nešė fantazija. Stalas greit užsipildė nesaldžiais, saldžiais krepšeliais ir buvo vainikuotas Mažylio atvežtu tortu. Visuotinis apsivalgymas įvyko greitai ir buvo juntamas dar ilgai. Varžtą ištraukė tas, kas labai norėjo ištraukti – Paška, tad kitą kartą varžto balius vyks Šančiuose. Įdomu, tik kelintais metais. Gal net šiemet?!

Akvilė